¿Estás en riesgo de provocar un paro de actividades en tu empresa por no contar con un sistema de seguridad alimentaria?
Descripción del contenido
Una vez que tenemos definidos los 7 principios, podemos elaborar nuestro plan y realizar una estrategia eficiente.
FORSUA te dice los pasos que debes realizar para tener éxito.
Índice del contenido
En nuestro eBook de descarga gratuita se encuentra:
- Formación de un equipo de HACCP.
- Descripción del producto.
- Determinación del uso al que ha de destinarse.
- Elaboración de un diagrama de flujo.
- Confirmación in situ del diagrama de flujo.
- Enumerar riesgos.