Los restaurantes y negocios gastronómicos tienen aspectos legales y fiscales que son característicos de este ramo, como el manejo de propinas para los meseros, prima dominical, rotación de inventarios, insumos de alimentos, entre otros. Adicional a estas variables, hay que aumentar el grado de dificultad para sobresalir como negocio en la actualidad, pues el mercado es altamente competido y se requiere de una administración óptima. Con este curso podrá tomar decisiones fiscales de calidad, para el beneficio económico de su empresa gastronómica.

- Analizará el correcto manejo de partidas conflictivas como las propinas y la prima dominical.
- Evitará partidas no deducibles por no cumplir con los requisitos fiscales necesarios.
- Comprenderá los efectos fiscales de importantes temas como la contabilidad electrónica y el IEPS.
- Podrá realizar un plan fiscal estratégico para el 2019, de acuerdo a las necesidades de su empresa gastronómica.
- Obtendrá importantes consejos para el manejo de la nómina, evitando así costosas multas y problemas laborales.
- Diseñará su estrategia de negocio 2019 a la medida de su empresa.
- Aprenderá valiosas herramientas para hacer más eficiente su empresa gastronómica, y cumplirá eficientemente su obligación de contribuir al gasto público.

Contadores, analistas, gerentes, directores, recursos humanos, y en general al personal encargado de la administración de restaurantes y negocios gastronómicos.

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