Al participar en este curso especializado, usted podrá cumplir con la reglamentación en materia de inocuidad y seguridad alimentaria, así como reducir fallas, disminuir costos operativos de manufactura y distribución de alimentos y, sobre todo, garantizar la satisfacción de sus clientes con alimentos de calidad.

Usted tiene la puntual responsabilidad de producir, almacenar, transportar y comercializar alimentos seguros, adquiera una herramienta imprescindible para lograrlo: Las Buenas Prácticas de Manufactura.

- Responsables de la calidad e inocuidad alimentaria.
- Personal operativo, de las áreas de producción, mantenimiento, y control de almacenes.

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