La panadería ocupa un lugar fundamental dentro de la gastronomía mexicana. Es una industria que forma parte del desarrollo artesanal y empresarial, con una gran gama de opciones como negocio.

El reto de las panaderías en la actualidad es innovar con modelos de negocio que permita además de mantener a sus actuales clientes, incorporar mayor valor para el consumidor mediante el desarrollo de nuevos y mejores productos y servicios.

Para lograr sus metas FORSUA les ofrece este curso con el que obtendrá las herramientas necesarias para lograrlo.

En este curso usted conocerá los modelos de negocios actuales en el ramo de la panificación, y las herramientas para la implementación y mejora de una panadería profesional.

* Emprendedores y Empresarios interesados en iniciar o mejorar un negocio de panadería.

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